Description
Savourez des lasagnes végétariennes aux épinards et fromage de chèvre, alliant fondant et saveurs équilibrées. Une recette rapide, idéale pour un repas gourmand en 30 minutes chrono.
Ingredients
Scale
- 250 g d’épinards frais
- 200 g de fromage de chèvre
- 250 g de ricotta
- 9 feuilles de lasagnes
- 500 ml de béchamel
- 50 g de parmesan râpé
- 1 gousse d’ail émincée
- Sel
- poivre
- muscade
Instructions
- Préparation des épinards : Faites revenir l’ail avec les épinards dans une poêle. Assaisonnez avec sel, poivre et muscade.
- Assemblage : Dans un plat, alternez une couche de béchamel, des feuilles de lasagne, la ricotta, les épinards et le chèvre émietté. Répétez l’opération.
- Finalisation : Terminez avec une couche de béchamel et saupoudrez de parmesan.
- Cuisson : Enfournez à 180°C pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit gratiné.
- Dégustation : Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Informations nutritionnelles (par portion)
- Calories : 450 kcal
- Lipides : 22 g
- Protéines : 18 g
- Glucides : 40 g
- Fibres : 4 g
(Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients utilisés)
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Cuisine: Italienne, végétarienne
Nutrition
- Calories: 450
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