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Soupe de poisson légère avec un bouillon maison doré, agrémentée de légumes et d'épices, servie avec des croûtons dorés.

Soupe de poisson


  • Author: Sophia
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 Portions

Description

Une soupe de poisson savoureuse et réconfortante, parfaite pour les amateurs de fruits de mer, avec des ingrédients frais et une touche de simplicité.


Ingredients

  • Poisson blanc (type cabillaud)
  • Crevettes décortiquées
  • Bouillon de poisson
  • Tomates concassées
  • Ail
  • oignons
  • épices

Instructions

  1. Faire revenir l’ail et les oignons dans de l’huile.
  2. Ajouter le bouillon, les tomates, puis le poisson et les crevettes.
  3. Laisser mijoter 20 minutes, assaisonner à votre goût.

Notes

Informations nutritionnelles (par portion) :

  • Calories : 250
  • Lipides : 8g
  • Protéines : 20g
  • Glucides : 18g

(Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients utilisés)

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Soupe
  • Cuisine: Méditerranéenne

Nutrition

  • Calories: 250

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