Go Back
Galette des rois chocolat dorée et croustillante sur une table décorée, prête à être servie.

Galette des Rois au Chocolat

Denise
La Galette des Rois Chocolat est bien plus qu’un simple dessert : c’est une véritable tradition qui réunit famille et amis autour d’une délicieuse pâtisserie.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Course Dessert
Cuisine Française
Servings 8 Portions
Calories 300 kcal

Ingredients
  

  • Pâte feuilletée 2 rouleaux
  • Chocolat noir 200g
  • Crème liquide 100ml
  • Sucre 50g
  • Beurre 30g
  • 1 œuf
  • 1 fève

Instructions
 

  • Faites fondre le chocolat avec la crème et le beurre.
  • Mélangez avec le sucre et laissez refroidir.
  • Étalez la pâte, garnissez de la préparation au chocolat, ajoutez la fève, puis recouvrez de la deuxième pâte.
  • Badigeonnez d'œuf et faites cuire 30 minutes à 180°C.

Notes

Informations nutritionnelles (par portion) :
  • Calories : 300
  • Lipides : 18g
  • Protéines : 5g
  • Glucides : 30g
(Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients utilisés)
Keyword chocolat, dessert de fête, galette des rois, Galette des rois chocolat, pâtisserie