Lasagnes Aux Épinards et Chèvre
Savourez des lasagnes végétariennes aux épinards et fromage de chèvre, alliant fondant et saveurs équilibrées. Une recette rapide, idéale pour un repas gourmand en 30 minutes chrono.
Ingredients
- 250 g d’épinards frais
- 200 g de fromage de chèvre
- 250 g de ricotta
- 9 feuilles de lasagnes
- 500 ml de béchamel
- 50 g de parmesan râpé
- 1 gousse d’ail émincée
- Sel
- poivre
- muscade
Instructions
- Préparation des épinards : Faites revenir l’ail avec les épinards dans une poêle. Assaisonnez avec sel, poivre et muscade.
- Assemblage : Dans un plat, alternez une couche de béchamel, des feuilles de lasagne, la ricotta, les épinards et le chèvre émietté. Répétez l’opération.
- Finalisation : Terminez avec une couche de béchamel et saupoudrez de parmesan.
- Cuisson : Enfournez à 180°C pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit gratiné.
- Dégustation : Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Notes
Informations nutritionnelles (par portion)
- Calories : 450 kcal
- Lipides : 22 g
- Protéines : 18 g
- Glucides : 40 g
- Fibres : 4 g