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Une salade burrata fraîchement préparée avec du fromage burrata crémeux, des tomates cerises juteuses, des feuilles de basilic frais et un filet d'huile d'olive, servie sur une assiette blanche.

Salade Burrata Unique

Sophia
Savourez une salade burrata fraîche et gourmande, associant tomates juteuses, basilic parfumé et une burrata crémeuse. Parfaite pour une entrée estivale ou un repas léger.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Course Entrée
Cuisine Italienne
Servings 2 Portions
Calories 320 kcal

Ingredients
  

  • 1 burrata
  • 200 g de tomates cerises
  • 1 poignée de roquette
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel poivre
  • Basilic frais

Instructions
 

  • Lavez et coupez les tomates cerises.
  • Disposez la roquette et les tomates sur une assiette.
  • Ajoutez la burrata au centre et assaisonnez avec huile, vinaigre, sel et poivre.
  • Parsemez de basilic et dégustez !

Notes

Informations nutritionnelles (par portion)

  • Calories : 320 kcal
  • Lipides : 25 g
  • Protéines : 12 g
  • Glucides : 10 g
(Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients utilisés)
Keyword entrée fraîche, recette italienne, salade burrata