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Salade thaï élégante avec légumes frais, herbes aromatiques, et protéines grillées, servie dans un grand bol.

Salade Thaï Élégante et Fraîche

Sophia
Une salade thaï savoureuse et colorée, parfaite pour un repas léger. Combinant des légumes croquants, une protéine au choix et une sauce équilibrée, elle est prête en seulement 20 minutes.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Course Salade
Cuisine Thaïlandaise
Servings 2 Portions
Calories 250 kcal

Ingredients
  

  • Légumes : chou rouge carottes, concombre, poivron
  • Protéine : poulet crevettes ou tofu
  • Herbes : coriandre menthe
  • Sauce : sauce soja citron vert, miel, huile de sésame

Instructions
 

  • Couper les légumes en fines lamelles.
  • Cuire la protéine choisie (si nécessaire).
  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  • Préparer la sauce et l'incorporer.
  • Servir frais avec des cacahuètes concassées.

Notes

Valeurs nutritionnelles (par portion)

  • Calories : ~250 kcal
  • Lipides : 10 g
  • Protéines : 20 g
  • Glucides : 20 g
(Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients utilisés)
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