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Soupe de poisson légère avec un bouillon maison doré, agrémentée de légumes et d'épices, servie avec des croûtons dorés.

Soupe de poisson

Sophia
Une soupe de poisson savoureuse et réconfortante, parfaite pour les amateurs de fruits de mer, avec des ingrédients frais et une touche de simplicité.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Course Soupe
Cuisine Méditerranéenne
Servings 4 Portions
Calories 250 kcal

Ingredients
  

  • Poisson blanc type cabillaud
  • Crevettes décortiquées
  • Bouillon de poisson
  • Tomates concassées
  • Ail
  • oignons
  • épices

Instructions
 

  • Faire revenir l’ail et les oignons dans de l'huile.
  • Ajouter le bouillon, les tomates, puis le poisson et les crevettes.
  • Laisser mijoter 20 minutes, assaisonner à votre goût.

Notes

Informations nutritionnelles (par portion) :
  • Calories : 250
  • Lipides : 8g
  • Protéines : 20g
  • Glucides : 18g
(Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients utilisés)
Keyword bouillon de poisson, fruits de mer, soupe de poisson, soupe de poisson maison, soupe maison