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Soupe de poisson légère avec un bouillon maison doré, agrémentée de légumes et d'épices, servie avec des croûtons dorés.

Soupe de poisson

Sophia
Une soupe de poisson savoureuse et réconfortante, parfaite pour les amateurs de fruits de mer, avec des ingrédients frais et une touche de simplicité.
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Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
Durée Totale 35 minutes
Servings 4 Portions
Calories 250 kcal

Ingrédients
  

  • Poisson blanc type cabillaud
  • Crevettes décortiquées
  • Bouillon de poisson
  • Tomates concassées
  • Ail
  • oignons
  • épices

Instructions
 

  • Faire revenir l’ail et les oignons dans de l'huile.
  • Ajouter le bouillon, les tomates, puis le poisson et les crevettes.
  • Laisser mijoter 20 minutes, assaisonner à votre goût.

Matériel nécessaire

Informations nutritionnelles (par portion) :
  • Calories : 250
  • Lipides : 8g
  • Protéines : 20g
  • Glucides : 18g
(Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon les ingrédients utilisés)